谢赫·纳哈扬部长与“藤茶姐姐”开心交谈。(来自“藤茶姐姐”微信朋友圈)
湖北日报全媒记者 熊星星
一早,打开微信朋友圈,手指轻轻一滑,就见“藤茶姐姐”忽地蹦了出来,还是那么清新洒脱,活力奔放。谁能相信,她已年满58岁了呢?
自打爱上藤茶的那一天起,“藤茶姐姐”就有了一个新习惯,每天必发微信朋友圈。或是介绍饮用藤茶的功效,或是记录种植藤茶的辛劳,或是展示藤茶市场的风云……朋友圈就是她人生精彩的见证。
如果能找到一种行业,既造福子孙后代,又能赚钱,那一定是人生最大的快乐。
——摘自“藤茶姐姐”2023年7月30日微信朋友圈
“藤茶姐姐”名叫杨艺琼,是来凤县翔凤镇黄茅坪村的土家族农民,自小爱打爱闹,爱蹦爱跳。初中毕业后回乡务农,恰逢放活经济、改革开放的好年景。爱折腾的她,从养猪到贩猪,从做服装生意到开发饰品品牌连锁店,一路风风雨雨,也赚了点钱。但回到家乡,看到不少乡亲还没有致富,心里总觉得不是味。
2016年,杨艺琼在上海参加一个培训班,听人讲到藤茶的许多养生功效。她心想,这玩意儿来凤满山遍野都是,既然有益人们健康,何不撸起袖子来干一场?
她把喝过“洋墨水”的儿子和正做教育培训的女儿叫回来,一个以藤茶为主业的“草台班子”搭了起来。
见过世面的杨艺琼,眼光到底不一般。做藤茶,咱就做最好的。2018年,她注册成立湖北酉凤来硒生态农业科技有限公司,几年间发展藤茶自有基地6000余亩,其中获得有机认证茶园899亩、绿色基地认证380亩,成为来凤藤茶中唯一拥有中国有机、国际出口双认证的企业。
无论产品多好,卖出去才是硬道理。杨艺琼常年奔波在各种展会间,不遗余力推销藤茶。适应消费生态的变化,她从线下走到线上。刚开直播时,公司走马灯似的换主播,但流量愣是上不来。不信邪的杨艺琼,穿着土家族服装,戴上银光闪闪的头饰,激情澎湃地出现在直播间。那充满磁性的声音,茶杯中透着碧色的藤须,把一批批粉丝吸引进来,把一箱箱藤茶快递出去。
一个崭新的“藤茶姐姐”很快为业界所熟识;杨艺琼三个字,倒渐渐地被人们淡忘。
谢赫·纳哈扬部长问我是不是土家族的公主,我讲是种茶老公主.——摘自“藤茶姐姐”2023年11月25日微信朋友圈
2019年9月,酉凤来硒公司的产品展厅里,迎来一批肤色不同的国际友人。这是国务院扶贫办组织的考察团,成员来自20多个国家。
有朋友自远方来,“藤茶姐姐”不亦乐乎。一首土家《六口茶》,一杯翠色藤茶水,点燃了所有在场朋友的激情。
入口绵爽,回甘甜润,客人们品尝藤茶,也不觉间被这种独特的清香迷住了,一个个围着“藤茶姐姐”,问这问那……
客人们走了,那一双双渴望的眼神却刻在了“藤茶姐姐”心里。武陵山区的神仙草,看来不仅国人喜欢,还能让国际友人共享。
从此,“出海”的念头便在她脑海里盘算开来。
机会总是留给有准备的人。2023年11月,农业农村部组织“一带一路”重点农业项目交流考察团,前往阿联酋和沙特。“藤茶姐姐”一再争取,进入了代表团的行列。
第一站飞往阿布扎比的艾因市。交流会上,各显神通。“藤茶姐姐”早在出访之前,就根据当地人的生活习惯、健康需求,把功课做得足足的。一上台,讲藤茶降三高的作用、对肥胖症的预防,一下子就把客商的“痛点”抓住了。现场品鉴,更是热气腾腾,笑语声声。
宾客未散,“藤茶姐姐”又受邀来到阿联酋宽容部部长谢赫·纳哈扬亲王殿下的王宫。谢赫·纳哈扬问她是不是土家族的公主,“藤茶姐姐”笑答:“我是种茶的老公主。”亲王殿下请她坐到主宾的位置,相谈甚欢,还留她共进午餐。
在沙特的交流,其他企业代表都在座位上发言,唯有“藤茶姐姐”站到前台,对着PPT,比比画画,绘声绘色。
在这一天的微信朋友圈里,“藤茶姐姐”写道:来凤藤茶的魅力实在是不可抗拒。沙特椰枣中心主任穆罕默德·本·法赫德,沙特国家副部级领导,一个非常好的阿拉伯人,当场被我圈粉,表示要长期喝藤茶。
“憨豆先生”真的是一位爱心大使。——摘自“藤茶姐姐”2024年5月31日微信朋友圈
时间倒回到2021年5月21日,“国际大使品茶日”活动在杭州举办。
事前,“藤茶姐姐”精心准备了藤茶样品,送往有关部门。其实,她没抱多大希望。中国名茶,品类繁多,论资历名望,藤茶不过是初出茅庐。但幸运之神却把偏好给予了她,她选送的有机藤茶被确认为“国际大使品茶日”指定宴用茶。
就在这个场合,她结识了来自斯里兰卡的“憨豆先生”。
憨豆先生”本名拉尼尔·奥宁达,因长相神态酷似英国喜剧名角憨豆先生,便成了斯里兰卡的“憨豆先生”。他从事多年国际贸易,且对中国茶情有独钟。宴会之后,举起温润的藤茶,轻轻一抿,只觉一股股鲜甜在舌尖上打滚。“憨豆先生”被这种神奇的感觉镇住了。就在此时,“藤茶姐姐”走过来,看着下腹略显肥胖的“憨豆先生”,解说藤茶对身体的益处。对健康的向往,让两人一拍即合。
三个月后,“憨豆先生”瘦下来了。从此,他成了“藤茶姐姐”的铁粉,并兼任来凤藤茶在国际市场的形象大使。
近年,“憨豆先生”多次走访来凤,向贸易伙伴们推广来凤藤茶,介绍土家风情,品尝当地美食,连来凤话都学得像模像样。
通过“憨豆先生”穿针引线,“藤茶姐姐”也结识了一批又一批的国际友人。
翻看“藤茶姐姐”今年3月以来的微信朋友圈,有“憨豆先生”用汉语教中东小姐妹叫“藤茶姐姐”的小短片,有马来西亚的小弟弟受益于五年喝藤茶的心得分享,有印度尼西亚女客人品尝藤茶后用中文说“我喜欢”的短视频,有两位尼泊尔友人盛赞来凤藤茶并邀请“藤茶姐姐”合影的现场录像,还有转自人民日报客户端的报道:今年上半年,酉凤来硒公司藤茶出口马来西亚,创汇100万美元……
在今年3月14日的微信朋友圈里,“藤茶姐姐”这样总结自己与国际友人交往的心得:国际通用语言是微笑,架起友谊桥梁靠真诚。
武汉天河机场,我将从这里飞往遥远的澳洲。——摘自“藤茶姐姐”2024年9月10日微信朋友圈
9月10日16时25分,武汉天河机场,“藤茶姐姐”登上飞往澳大利亚的国际航班。
她的行李中,除了简单的衣着,还有6件宝贵的藤茶。
此行目的地,是澳大利亚维多利亚州首府墨尔本。她将参加在那里举办的2024澳中博览会。
翌日,“藤茶姐姐”乘车行驶在澳洲的土地上,一种深沉的责任感油然而生。她深知,自己事业的背后,承载着来凤6个乡镇400多家农户、790多名茶农对美好生活的向往。她要带着这支藤茶小舰队,怀着造福他人的初心,驶向无垠的蓝海。
松花蛋,又称皮蛋、变蛋等,是中国特有的传统风味蛋制品小吃。
它以鸭蛋或鸡蛋为原料,通过在碱性溶液中腌制而成,腌制过程中蛋会发生一系列化学反应,形成特有的风味和外观。
松花蛋不仅在中国广受欢迎,还因其独特的风味逐渐走向国际市场。
松花蛋的制作工艺在中国有着悠久的历史,最早可追溯到元-延祐六年(公元1319年)。
在明朝时期,松花蛋已成为朝廷贡品,其制作工艺在明末崇祯年间得到详细记录并沿用至今。
松花蛋的口感鲜滑爽口,具有独特的风味。
它的味道略带咸味和碱味,口感滑嫩鲜爽,可以可以凉拌、煮粥、煮汤。
将松花蛋去壳切成小块,加入适量的蒜末、姜末、葱花、生抽、醋、香油、辣椒油等调料拌匀。
这是最常见的一种食用方法,口感清爽,味道鲜美,夏天冰镇一下,口感更佳。
湖北神丹健康食品有限公司是以蛋制品加工和蛋(种)禽养殖为主的农业产业化国家重点龙头企业。
其产品进入了全国10000多家商超,还出口到主要发达国家。
神丹公司历经十余年,自主培育的神丹2号青壳蛋鸭、神丹1号蛋鹌鹑和神丹6号绿壳蛋鸡三个畜禽新品种通过国家审定。
2022年被列入国家种业阵型企业。他们家的松花蛋采用无铅工艺,鲜香爽滑,香滑绵糯。
微山湖松花蛋精选优质微山湖麻鸭蛋为原料,成品去壳后蛋体外观呈墨绿色或深褐色,晶莹光亮且有弹性。
表面松针状花纹清晰,剖开后内部五彩层次分明,略有溏心。
松花蛋口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处,还远销世界20多个国家和地区。
溏心软糯,固而不硬、稀而不流,带有沙沙的口感和微微的溏心。
黄石市白鸭食品有限公司是中华老字号企业,也是非物质文化遗产保护单位。
公司选用湖区散养鸭产鲜蛋,采用传统制作工艺结合现代食品加工技术生产白鸭无铅松花皮蛋。
其松花蛋造型精美,蛋身内可见松针形小花,蛋壳易剥不粘连,蛋白呈半透明的褐色凝固体,蛋白表面有松枝状花纹,蛋黄呈深绿色凝固状。
有的具有溏心,切开后蛋块色彩斑斓,食之清凉爽口,香而不腻,味道鲜美。
溢流香品牌创建于2009年,专业生产销售松花蛋等。
溢流香松花蛋采用无铅工艺,个大饱满,味道纯正,新鲜干净,个头均匀。
松花蛋蛋白晶莹剔透,松花图案清晰分明,蛋白与蛋黄肉眼可见的分明,蛋黄凝而不固。
口感层次丰富,味美芳香,清爽解腻,回味悠长。
高邮市秦邮蛋品有限公司生产的“秦邮牌”系列蛋品深受消费者喜爱。
其松花蛋采用传统工艺制作,品质优良,蛋白呈青褐色,蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色;
中心则呈桔红色,切开后蛋的断面色泽多样化,具有色、香、味、形俱佳的特点。
高邮松花蛋的蛋黄呈溏心状,蛋黄绵密香浓,口感细腻,是松花蛋中的上品。
劲.牌有限公司总部
2000年,劲.牌公司成立技术中心;2016年10月,升级为劲.牌研究院。研究院建有国家博士后科研工作站、中国轻工业露酒工程技术研究中心、湖北省保健酒工程技术研究中心、中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室等12个国家及省级科研创.新平台。拥有400余名专业技术人员,硕士以上学历占比近40%。此外,劲.牌公司与国内外20余家科研院校和机构开展科研攻关工作。
对于劲.牌的“创.新”基因,劲.牌公司副总裁兼劲.牌研究院院长杨强介绍,该院建有12个国家及省级科研创.新平台,在坚持自主研发的同时,同步整合全球优质科研资源,与清华大学、武汉大学等高校建立广泛的产学研合作,与美国哈佛大学医学院、日本大阪大学、英国帝国理工学院等院校开展技术合作。
这些“创.新”基因也让屈臣氏集团前中国区首席执行官罗敬仁点赞,他在《为中国而生:中国商界领袖的成功策略》一书中曾表示,消费者越来越希望“健康饮酒”,中国的烈酒生产商面临着“适度饮酒文化”的挑战。在这种环境中,中国健康酒类——劲.牌通过创.新,更好地应对挑战。
劲.牌有限公司副总裁兼劲.牌研究院院长杨强在品酒
“企业在研发上舍得投入,就是对改革、对发展有信心。”杨强说,劲.牌公司将继续加大研发投入,开发更多符合市场需求的健康产品,推动行业技术进步。劲.牌公司拥有中药与世界沟通对话的“世界语”——中药指纹图谱技术。劲.牌运用中药指纹图谱技术对每一味每一批次药材进行精准检测,覆盖药材原料的“加工、入库、半成品、成品”主要工序环节,实现了产品质量的全流程可追溯,有效保障了产品品质。
“把劲.牌的健康产品推广到全世界”是劲.牌人的心愿。劲.牌国际营销公司针对每一个海外市场,都是因地制宜、深度开发。通过劲.牌国际官网、电子屏广告、海外自媒体、品牌物料宣传、电视广告等手段,进一步扩大劲酒国际知名度。根据用户调查分析,发现国际劲酒市场的主流消费人群是热爱美食、喜欢户外活动和体育锻炼,有一定经济能力、已婚且有孩子的成年男性;粉丝人群当中,女性占比超过1/3。
劲.牌的国际化道路也引来海外媒体的关注。美通社高度评价劲.牌有限公司参加在德国举办的贸易展览会。评论说,劲酒吸引了来自欧美十几个国家的酒商前来洽谈,来自挪威、瑞典、芬兰等北欧国家的酒商表现出了浓厚的合作兴趣。随着在国际酒赛中获得荣誉、得到全球市场的认证及准入,以及知名度的不断提升,劲酒的品质与影响力可见一斑。不少来自美国、加拿大的葡萄酒商对中药及疗效的认可度很高,对劲酒的原料样品表现出浓厚兴趣,称赞劲酒口感“独特”“清淡”“醇厚”。(周静)
8月28日,一场以“老字号企业助力乡村振兴”为主题的活动在黄陂区成功举办,来自武汉的15位老字号企业家代表参观调研了中交卖货郎运营总部暨农业数字化产业园、武汉现代农产品加工园,并围绕企业如何助力乡村振兴进行探讨交流。
武汉现代农产品加工园是武汉市布局打造的首个现代农产品加工园,位于黄陂临空经济示范区,与汉口主城区紧密相连,区位交通优势显著。园区聚焦预制食品、功能食品、休闲食品三大主导产业,发展集研发、加工、销售、包装、物流、检验检测、展示、体验于一体的农产品精深加工产业。目前园区已签约广东恒兴、五芳斋等农产品加工头部企业58家,签约金额超百亿元。其中,投资9.5亿元的木兰农创中心、武汉绿坡、武汉方氏、武汉海珍坊等项目均已开工建设,正在跟踪洽谈企业71家。
企业家参观调研中交卖货郎运营总部暨农业数字化产业园。通讯员曾智 摄
“蔡林记作为一家拥有96年历史的老字号企业,不仅要传承和发扬传统餐饮文化,更要积极投身于国家的乡村振兴战略中。”武汉市老字号协会会长、武汉蔡林记商贸有限公司董事长张绪明表示,老字号协会将与黄陂区探索新型合作模式,依托协会成员企业丰富的电商经验,在电商领域寻找合作契机。通过资源共享、优势互补,共同加快推动武汉现代农产品加工业的发展。
湖北柏泉茶园科技有限公司董事长胡建明非常看好黄陂特色茶品牌的发展前景,今年拟投资1500万元,在黄陂打造武汉茶旅融合3.0版的“姚集-楚茶原”项目。“项目聚焦于绿茶、青砖茶与红茶三大茶类产品的精耕细作,重点打造木兰源系列茶品。”胡建明说,项目运营将覆盖茶文化消费、休闲微度假、茶场景创意办公等六大业态,将成为武汉市首个绿色茶园生态新消费新科创基地,预计2025年春茶期间正式运营。
谈及老字号品牌如何转型升级,武汉市四季美饮业有限责任公司总经理张德隽表示,今年5月,公司改造升级了位于黄陂临空经济开发区的四季美中央厨房,现在中央厨房不仅能满足四季美旗下门店的原材料供应,还能扩大生产品类,为市民提供更多优质的汉味小吃。“我们将充分利用农业园区的区位优势,着重使用黄陂地方农产品,研发具有黄陂特色文化的小吃产品。”张德隽说。
企业家围绕如何助力乡村振兴进行探讨交流。通讯员曾智 摄
黄陂区相关负责人表示,作为武汉乡村振兴的主战场,黄陂区农旅融合、农业产业化发展有基础、有优势、有前景,诚挚欢迎企业家投资黄陂、落地黄陂。黄陂将全力为企业拓宽参与渠道、搭建交流平台、强化政策供给,构建农业现代化全产业链新场景,以更大力度支持“老字号”企业再续辉煌,为武汉打造超大城市农业农村现代化的重要样板展现黄陂担当。
【来源:长江日报-长江网】
蜂蜜作为世界各地民众广泛喜爱的养生产品,是江夏农业企业出口的重头戏,然而国际市场环境变幻莫测,蜂蜜产业的贸易出口争端时有发生,二十年前,武汉蜂之巢生物工程有限公司(下称“蜂之巢”)打响湖北农产品企业在美反倾销诉讼的第一枪,维护了蜂蜜产业在美的正当利益。二十年后,在蜂蜜原料对美出口被完全封锁的绝境之中,又通过蜂王浆和蜂干粉等竭力维持蜂产品市场,并向美国以外的全球蜂蜜贸易市场开疆拓土,这种开拓精神和永不言弃的信念,正是该公司获得成功的秘籍。
出口起家广泛开拓国外市场
“蜂之巢接收的第一笔订单便来自海外。”出口产品质量负责人胡樱介绍,1997年创业之初,该公司的发展路径就是“百分百出口”,在通用、中车等大型工业企业入驻江夏之前一直占据着江夏出口贸易的龙头位置,时至今日,仍是江夏农业企业出口贸易的领军者。
2002年,美国商务部调查中国蜂产品企业的“倾销”行为,要求倾销企业交纳24%—183.8%的特别关税,蜂之巢应诉并打赢了官司,按照“谁应诉谁收益”原则,成功取得了美国蜂蜜在湖北地区的独家经营权,迅速占领美国市场,努力扩大出口规模,于2003年实现出口产值332%的增长,带动了一批农民增产增收。后来,蜂之巢通过BRC标准,又将蜂蜜原料市场拓展到欧洲。
蜂之巢在日本对中国蜂产品实行长达3年的严苛检查中完全过关,成功获得了氯霉素含量等项指标的免检权,蜂蜜产品对日出口份额一度高达43%,有趣的是,蜂之巢最初向日本蜂蜜百年企业学习的是工厂建设经验,在这个过程中成功把握时机,获得对方信任,从而打开日本市场。
苦修硬功以国际最高标准把控入场原料
面对国际市场不断更新的发展趋势和不同地区差异化的质量核检要求,蜂之巢将自己产品的品质提到最高,按照顶级标准对原料进行验收筛选。“打个比方,如果欧洲要求氯霉素小于0.2,而日本要求小于0.1,我们就按照0.1来控制标准。”胡樱介绍,得益于严格标准把控,成立至今的近三十年时间里,蜂之巢的产品实现了出口100%合格率和0退货。
为了提高检测水平,蜂之巢投资800余万元购置三重四极杆液质联用仪、高效液相色谱仪、凝胶色谱仪等大型检测仪器,专门建立了通过国家CMA第三方认证的自检实验室,有效提高了检测精准度。
建立溯源体系是另一项硬功修炼,蜂之巢通过湖北省出入境检验检疫局正式备案的蜂农达2900户,备案蜂群数达39万群,养蜂基地64个,保证了原料来源的稳定性和优质化。
永不言弃多维发力焕发企业新活力
从1997年至今,蜂之巢的出口份额从最早的100%下降到50%,看似负增长,实际是主动选择尝试新的发展动能,从单纯依靠产品出口国外到开辟国内国外双市场及提供增值服务三驾马车并驾齐驱。
一方面,打开国内电商平台、商超、专卖店等销售渠道的同时,顺应国家“一带一路”号召,享受农业农村部政策红利,强化与中东欧国家的合作,开辟国内外新市场。另一方面,深耕技术领域,实现生产工艺改进、产品升级和规模生产,并利用自检实验室提供食品检测服务。
除了蜂蜜原料外,蜂之巢生产的蜂王浆、冻干粉、蜂花粉、雄蜂蛹冻干粉等蜂产品也凭借优良的品质与合理的价格,在东南亚市场赢得良好的口碑。2017年来,该企业的自检实验室将食品及相关产品的委托检验作为拓展业务,对其理化指标、食品添加剂、农兽药残留、食品污染物、微生物指标等进行精准检验和权威认证。
蜂之巢的产品已出口至四大洲,年出口10000吨以上,累计为国家出口创汇9000万美元,“公司正在规划拓展中东市场。”蜂之巢负责人表示,距离公司三十周年不远了,都说“三十而立”,希望公司也能在三十周年的时候迈上新台阶。
(来源: 江夏融媒)
图为“古隆中酒城”项目签约仪式现场。新华网发
已有68年历史的古隆中酒业老酒厂,不久将变成为湖北首个“微醺社区”,一座新酒厂也将在襄阳市襄城区卧龙镇异地重建。7月19日,以“复兴襄江梦,再造古隆中”为主题的湖北古隆中酒业年度经销商大会上,当地政府与企业举行了“古隆中酒城”项目签约仪式。
据悉,湖北古隆中演义酒业有限公司(简称“古隆中酒业”)源自始建于1956年的襄樊市酒厂,位于襄阳市襄城区环城南路,至今已拥有68年的发展历史。这家湖北老字号企业和襄阳市白酒龙头企业,始终坚守传统酿酒工艺,不断推陈出新。2023-2024合同年度圆满地完成了年度计划任务,主导产品销量超过历史,中高端产品销量超过历史,实现销售收入占合同年度总收入的30%以上。大会现场表彰了年度最佳经销商、优秀经销商,兑现了中长期政策奖励。
图为以“复兴襄江梦,再造古隆中”为主题的古隆中酒业年度经销商大会现场。新华网发
据介绍,“古隆中酒城”项目计划投资20亿,主要分“建设新基地”和“改造老厂区”两部分。一是将在襄城区卧龙镇谭庄村卧龙工业园建设“信息化、数字化和智能化的白酒酿造、基酒储存、包装生产、仓储物流基地”、技术中心、营销中心、办公楼等配套设施。二是对现有老厂区进行整体改造升级,打造成为集“美食、购物、休闲、娱乐、文化展示”等功能于一体的沉浸式时尚业态集聚区,以“微醺社交”为特色,促进襄阳传统酒、文、旅、商的融合发展,构建湖北首个“微醺社区”。
图为古隆中酒业总经理郭力现场致辞。新华网发
古隆中酒业总经理郭力介绍,古隆中酒业的使命和目标,从“守正、创@新、向未来”到“复兴襄江梦,再造古隆中”,如今已经开启了高速发展的全新阶段。当前正在推进品牌重塑、市场重铸、销售重构、客户重联及份额重回等“五重”任务。将恪守匠心提高品质、坚定信心做强市场、锻造恒心强化品牌、不忘初心传承文化,确立品牌价值高地,强化复兴襄酒品牌形象,抢抓好名酒品牌复兴窗口期。(诸葛斌 李冲)
2024年7月18日,中国共产党第二十届中央委员会第三次全体会议通过了《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》,决定指出要毫不动摇巩固和发展公有制经济,毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展,保证各种所有制经济依法平等使用生产要素、公平参与市场竞争、同等受到法律保护,促进各种所有制经济优势互补、共同发展。
为贯彻和落实党的二十届三中全会精神,寻找湖北民营企业标杆,湖北日报记者前往劲@牌公司调研企业发展情况。以下是湖北日报报道全文:
劲@牌研究院
7月22日,星期一,一个普通的工作日。在位于黄石经济技术开发区·铁山区的劲@牌研究院微生物研究室内,38岁的陈申习博士脱下外套、穿上白大褂,开始了忙碌的一天。
一上午,他就没停过,不是做酒曲的微生物分离,就是做菌株鉴定;眼睛不是盯着那些烧杯、量筒,就是盯着电脑、显微镜。
“我每天要跟上百种微生物打交道。”陈申习说,他的工作就是将酒曲中的根霉、酵母、细菌等主要微生物一一研究清楚,通过科学配比让酒曲变得更加稳定可控,从而提高酒的品质。
陈申习是劲@牌研究院微生物研究室主任。他所在的劲@牌研究院,是劲@牌公司的“科技大脑”,拥有专职研发人员410余名,其中硕士、博士占比40%以上,专门开展保健酒、草本白酒、中医药产品研发和基础应用技术研究。以科技为核心,劲@牌已成为专业化的健康产品企业,产品覆盖全球20多个国家和地区,中国劲酒成为中国保健酒行业领军品牌。
“劲@牌是沐浴着改革开放的春风成长起来的,并不断在改革释放的红利中成长。”劲@牌公司企业管理部部长程丹介绍,在企业技术、科技成果转化和知识产权创造运用等关键环节上,政府通过各项改革举措为其提供支持,无事不扰,让企业心无旁骛地做研发、闯市场。
2016年,在原技术中心的基础上,总投资3.8亿元、参照国际一流水准设计的劲@牌研究院建成投用。
劲@牌公司副总裁、劲@牌研究院院长杨强介绍,该院建有12个国家及省级科研平台,在坚持自主研发的同时,同步整合全球优质科研资源,与清华大学、武汉大学等高校建立广泛的产学研合作,与美国哈佛大学医学院、日本大阪大学、英国帝国理工学院等院校开展技术合作,以提升劲@牌产品品质。
中药指纹图谱技术是劲@牌的核心技术之一。在劲@牌研究院分析测试研究中心,湖北日报全媒记者看到一排排高效液相色谱仪、气相色谱仪等精密分析实验设备,与设备相连的电脑屏幕上,显示出一幅幅类似于心电图有多个波峰波谷的图谱。
劲@牌实验室
“我一天需要处理六七个种类的药材样品,将药材样品进行处理后得到供试品溶液,放到仪器上进行分析得到图谱。”该中心药品仪器分析员胡敏指着电脑说,“图谱上一个谱峰代表一个化合物,谱峰的高低代表化合物含量的多少。有多少谱峰,就相当于有多少个‘指纹’,所有的‘指纹’与标准图谱都对上了,才是真正的道地药材。”这项技术,也成为劲@牌始终坚持“用做药的标准生产酒”的底气。
“《决定》中提出,保证各种所有制经济依法平等使用生产要素、公平参与市场竞争、同等受到法律保护,继续坚定了我们的发展信心。”杨强介绍,劲@牌目前开展的产品、工艺、质量和基础研究项目数量高达百余项,每年确保销售收入3%以上的资金用于科研。截至目前,劲@牌共有22项科技成果被鉴定为达到“国际领先(先进)水平”,拥有114项国家授权发明专利,获得国家级、省部级、行业科技奖励25项。
“企业在研发上舍得投入,就是对改革、对发展有信心。”杨强说,劲@牌公司将继续加大研发投入,开发更多符合市场需求的健康产品,推动行业技术进步。
7月26日,在洪山区和平街铁机社区巾帼创业基地举办了“指尖上的非遗”之小盘扣微经济创业就业培训第三期,60余人参加培训。
活动邀请了百布堂老师为学员们讲授小盘扣制作的非遗技艺。为确保每位学员都能学会小盘扣制作技艺,采取了手把手的教学方式,耐心指导每一个步骤,确保每位学员都能熟练掌握并独立完成作品。活动结束后,建立了学员群,为参加培训的学员随时提供技术指导,学员可将原材料带回家中进行制作,成品由湖北百布堂手工家纺有限公司回收,并根据质量给予相应的报酬,实现了从培训到产品回收、变现的闭环服务。不仅激发了学员们的学习非遗技艺的热情,更帮助她们实现了家门口就业增收。
今年以来,洪山区妇联充分发挥引领服务联系职能,积极开展“巾帼就业创业促进行动”,联合和平街妇联为湖北百布堂手工家纺有限公司在和平街道铁机社区争取3000平方米的场地,公司妇联与社区妇联共建“非遗生产性保护示范基地”,开展手工盘扣、枣阳粗布制作技艺等公益“指尖微经济项目”,为女性居家就业创业搭平台、提技能、拓渠道,将妇女们的“指尖技艺”转化为钱包里的“指尖经济”,达到妇女增收、企业增效的效果。
6月17日,县市场监督管理局以商业秘密保护服务月活动为契机,到企业开展商业秘密保护知识宣讲活动。
工作人员先后走访了湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司、保康楚烽化工有限责任公司楚烽化工厂,通过张贴宣传海报、召开商业秘密保护座谈会等形式,向企业负责人和关键岗位员工介绍了商业秘密的定义、范围、保护措施等,给企业提供了实用的商业秘密保护指导,为企业寻求商业秘密的司法保护指明了方向。工作人员现场还查看了企业的商业秘密保护制度、信息化建设管理制度、商业保密人员管理制度等,指导企业正确填写商业秘密保护情况调研表,以便于后期有针对性地开展指导帮扶。
7月5日上午,为贯彻落实“红色七月商务行”和“党支部活动日”有关要求,市商务局机关二支部联合襄城区商务局前往古隆中酒业公司开展“探访古隆中酒业 促进老字号发展”特色党建活动。
在古隆中酒业彭总的带领下,二支部全体党员先后参观了传统酿酒车间、文物老窖池和万吨级酒库,感受老字号企业悠久的历史传承和独特的文化魅力。参观结束进行座谈交流,彭总介绍了古隆中酒业近70年的历史沿革、经营现状、发展规划等情况。
据介绍,老厂区将打造成为襄阳首个以楚酒文化与现代潮流文化深度融合的酒文化街区;新厂区将建设智慧化白酒酿造和储存基地。二支部党员代表董隆军介绍了市商务局“在商援商”党建品牌和“商务特派员”包保服务机制;支部书记李敏就企业关心的“湖北老字号”动态复核及“中华老字号”申报工作进行政策宣讲和业务指导。双方还就老字号文化遗产保护、老字号进街区、党建赋能企业发展等进行交流探讨。
与会党员纷纷表示,本次活动是党建业务融合发展、丰富支部活动、增强支部活力凝聚力的重要举措,也是“岗位大练兵”“我给同事上一课”的有效探索。
6月13日
2024“我为湖北带好货”直播嘉年华暨
双品网购节启动仪式
在武汉举办
会上
黄石市商务局
荣获活动“优秀组织奖”
我市劲@牌、山舍设计、
美尔雅、小红绣等企业
还积极参与了当晚
“湖北好货街”逛集市和
达人抖音账号等多个直播间
进行带货直播
共同推荐湖北好物
一起欢购湖北好货
启动仪式上,代表我市参赛的湖北新垚农业科技有限公司团队荣获2024“我为湖北好货代言”直播电商大赛新秀组二等奖;新农康直播团队荣获2024“我为湖北好货代言”直播电商大赛新秀组优秀奖;来自大冶的湖北小红绣文化发展有限公司创作的《了不起的“刺绣”》荣获2024“我为湖北好货代言”短视频大赛三等奖。
同时,我市推荐的劲@牌42度毛铺金荞酒升级版(劲@牌有限公司)、白鸭油黄咸蛋10枚(黄石市白鸭食品有限公司)、POWDA爱骑士头盔(湖北爱骑士体育用品有限公司)、汇朗儿童液晶手写画板(湖北汇朗智能科技)、山舍senser鲸鱼小木鱼(武汉山舍设计有限公司)、MAILYARD/美尔雅男士夏季简约时尚polo衫四色(湖北美尔雅股份有限公司)、小红绣《龙凤婚书》刺绣婚书DIY材料包、小红绣益智玩具-儿童木板绣(湖北小红绣文化发展有限公司)、珍珠果米酒饮品(黄石珍珠果食品饮料有限公司)等9款黄石好品入选全省“必买100款湖北好货”榜单。
本次活动由湖北省商务厅联合省委网信办、团省委、省经信厅、省人社厅、省农业农村厅、省文旅厅、省市场监督管理局、省邮政管理局、省供销社共同举办,旨在推动湖北特色产品走向全国、促进地方电商产业蓬勃发展。
活动开展以来,黄石市商务局联合市委网信办、团市委、市经信局、市人社局、市农业农村局、市文旅局、市市场监管局、市邮政管理局、市供销社等部门,组织开展了2024“我为湖北好货代言”直播电商暨短视频大赛黄石市选拔赛、2024“星选好货 双品湖北”直播电商选品黄石市推荐活动等相关活动,组织本地直播团队开展了赛前培训,大冶市、阳新县等县市区积极参与直播团队、短视频创作及黄石好货等推荐工作,为大力宣传黄石本地品质好产、品牌好物,促进全市电商行业干事创业营造了浓厚氛围。
多年前,“劲酒虽好可不要贪杯”的广告语风靡大江南北,劲酒一举拿下中国保健酒“一哥”称号,并于2017年助力母公司劲牌营收突破百亿,彼时贵州茅台(1525.620, 28.11, 1.88%)营收也刚刚破600亿。然而,6年时间过去,茅台营收早已高达1639亿,劲牌却还在百亿线挣扎,甚至要掉出百亿酒企阵营,这是怎么一回事呢?
最近,2024年黄石市民营企业100强榜单发布,据悉,该榜单以2023年度企业营收总额(黄石地区)作为主要指标,对自愿参加申报的民营企业进行排序。让人诧异的是,劲牌营收竟然还比不上东贝集团(4.480, 0.00, 0.00%),在榜单中屈居全市第二。虽然新闻通稿里说,东贝集团和劲牌的营收在2023年都突破了百亿,但是上市公司东贝集团的财报显示,其去年营收仅59.04亿。究竟是统计口径问题还是笔误,吃瓜群众是不得而知。但需要说明的是,在2023年湖北民营企业榜单中,劲牌还领先了东贝集团4个位次,当时劲牌上报的营收为106.19亿元,东贝集团的营收显示为95.79亿,而其2022年财报公布的营收为53.45亿元。
仅一年时间,劲牌的营收就被东贝集团超过。这就意味着,即使劲牌守住了百亿门槛,恐怕业绩也大概率出现了退步。让人奇怪的是,面对业绩停滞不前甚至开倒车,劲牌却没有在2024年大打劲酒牌,反而把重心放在了另一大单品毛铺酒上。
7月7日,中国酒业协会露酒分会发布通知,由劲牌有限公司提出《草本白酒》团体标准项目建议书以中酒协标[2024]04号文批准已经立项,现对该标准进行公开征求意见。而劲牌除劲酒外的最大单品毛铺酒就是草本白酒。
据劲牌公司官方微信公众号披露,历经十年的市场运作,毛铺酒于2022年突破了50亿元销售额。但需要注意的是,在“草本白酒”这条赛道上除了劲牌的毛铺,还有五粮液(133.420, 2.32, 1.77%)的五粮本草酒、汾酒的竹叶青、泸州老窖(146.980, 4.08, 2.86%)的茗酿和荞酒……面对这些巨头,劲牌的胜算并不算大。
当然,劲牌也没把鸡蛋全放在劲酒和毛铺酒的篮子里。事实上,劲酒早在2012年就涉足了浓香型白酒。2012年,劲牌在五粮液的产地酒城宜宾主导成立了宜宾六尺巷酒业有限公司,2022年4月,六尺巷酒业更名为南溪酒业。公开资料显示,截至2022年,劲牌对南溪酒业的投资累计达35亿元,白酒年产量2.5万吨。不过南溪酒业主营基酒,包括劲牌的内部采购,对外贴牌(OEM)等。
至于酱香型白酒和清香型白酒,劲牌也没落下。2013年,劲牌投资10亿,与神农御酒公司联合成立了劲牌神农架酒业有限公司主营酱酒。2016年,劲牌又收购了贵州台轩酒业和贵州茅台镇国宝酒厂以及周边5家小酒厂。2017年,劲牌将台轩酒业改名为劲牌茅台镇酒业有限公司为旗下毛铺酒提供酱酒基酒,茅台镇国宝酒厂则改名为贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂有限责任公司为劲牌提供酱酒产品。
清香型白酒方面,官网显示,劲牌自1953年建厂至今,一直没间断过清香型白酒的酿造,原酒储存量位居行业前列。2023年5月,劲牌发布了“清香年代”品牌,还推出了清香年代年份酒、光瓶酒等清香型白酒产品。
不过,相比劲牌在保健酒和草本白酒方面的成果,劲牌的浓香、酱香、清香均是“雷声大雨点小”。在2023年7月份召开的第二届中国露酒T5峰会上,吴少勋曾坦言:“倘若我们有五粮液、汾酒、泸州老窖现在的品牌力和营销力,根据我们的现有资源,那我们现在都可以过1000亿,当然这么说是给我们自己建立信心,毕竟我们还没有这个品牌力和营销力。”
而在白酒行业持续低迷的当下,劲牌想守住百亿,冲刺千亿显然更加困难。